fredag 9 september 2011

Igår levererade jag min beställning till ett företag här i Uppsala. Så kul att de uppskattar min praliner. Idag ska jag ställa mig i pralinköket igen och skapa ytterligare sorter. Det är så kul att prova sig fram med smaker, kombinationer och sedan se det färdiga resultatet när pralinen är gjuten i sin form och dekorerad. Att sedan smaka av den färdiga pralinen för att se att det blev som man tänkt! Detta är så roligt! <3 / Carina

måndag 5 september 2011

Dagens citat :

"Nio av tio gillar choklad. Och den tionde ljuger alltid."
John G. Tullius

söndag 4 september 2011

Idag ska jag tillverka nya chokladpraliner. Det blir med päronkonjak och kardemumma, en smaskig kombination! Det trevligaste är att smaka sig fram..... <3/Carina

Dagens citat :

"Ge dig hän åt choklad, utan hämningar, utan skam, ty kom ihåg: utan lite galenskap saknar
  människan förnuft."
François de la Rochefoucauld  (1613-1680),  fransk hertig.

tisdag 30 augusti 2011

Ordlista för en chocoholic


Chocofobi · rädsla för att all choklad i världen en dag ska ta slut

Diet · att skära ned från tolv till elva chokladbitar om dagen

Generositet · att ge en god vän en halv ruta av din enkilos chokladkaka
Kärlek · passionerat behov för choklad

Obesvarad kärlek · då din chokladkaka inte verkar bry sig om dig längre

Otrohet · ha en passionerad affär med en chokladbit medan den andra väntar hemma i kylskåpet
Recept · bindande kontrakt på att choklad skall inkluderas i allt från löksoppa till bakad potatis

Romantik · konsten att långsamt och förföriskt riva av pappret från en chokladbit
Självbehärskning · att spara halva din chokladask till "senare"

Källa: Stuart Macfarlane,
http://www.weird-websites.com/jokes/Chocolate/ChocoholicsDictionary.htm
"Life Is like a Box of Chocolates... You Never Know What You're Gonna Get!"

Forrest Gump ♥

torsdag 25 augusti 2011

Smakpanel - i Uppsala!

Behöver få tag i er som tycker om choklad, och som vill smaka nya praliner och betygsätta dem?

Jag levererar, det enda ni måste göra är att äta och tycka! :)

Hör av er!
Kram
Carina